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脱きつい飲食では飲食業界でキャリアアップする方法や、異業種に転職するコツを発信しています。運営者は東京都心の大小さまざまな飲食店で20年の勤務経験あり(アルバイト→正社員→ソムリエ→マネージャー)。
きつい飲食業界で大変な思いをしている人に「同じ思いをしたからこそ分かる」「本当に役立つ情報」を発信することをコンセプトに運営しています。